Arıcılık dendiğinde akla ilk gelen baldır, ancak kovanın en değerli “mühendislik ürünü” propolis ise yeterince bilinmez. Arılar, ağaç tomurcuklarından topladığı bu reçinemsi maddeyi, kovanın çatlaklarını kapatmak ve hastalıklara karşı izole etmek için kullanır. Yapılan bilimsel çalışmalar propolisin bakteri, virüs ve mantarlara karşı güçlü bir kalkan olduğunu göstermiştir. Doğal bir antibiyotik gibi işlev gören propolis, arıcılıkta varroa ve amerikan yavru çürüklüğüne karşı yardımcı savunma mekanizmasıdır. Arıcınız, kovan içine propolis toplaması için arıları teşvik edici tırtıklı çerçeveler kullanmalıdır. Unutmayın, ne kadar propolis o kadar sağlıklı kovan demektir.
Akademik Kaynak: Kumova, U., & Korkmaz, A. (2017). Propolisin arıcılıkta hastalıklarla mücadelede kullanımı. Uludağ Arıcılık Dergisi, 17(2), 78-86.
